Considéré comme l’une des meilleures tables de Marrakech, ce véritable “laboratoire créatif“ est un hommage unique au génie de la cuisine locale. Garante d’une cuisine d’exception, le Chef y revisite les saveurs et met en carte des mets marocains inventifs. Un véritable plaisir pour le palais et la découverte des goûts.
Le mélange des zelliges bruns, de cuirs, bois et tissus signent une ambiance à la fois ouatée et cosy. Les matériaux nobles et l’élégance du décor sont à l’image des recettes concoctées par notre Chef : une quête d’authenticité qui sublime la noblesse des matières premières.
Le Chef y revisite les saveurs et met en carte des mets marocains et méditerranéens sublimant la noblesse des matières premières.